当前速看:横州市:茉莉花茶香飘远 产销两旺前景好
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窨得茉莉无上味,列作人间第一香。眼下,横州市万亩茉莉花竞相绽放,花香四溢,茉莉花茶的加工销售也开始忙碌起来。记者近日在横州市茉莉极萃园看到,制茶工匠按照标准化制茶流程,对茉莉花茶进行分筛、烘干、冷却、装箱……现场一派繁忙景象。
据了解,横州市茉莉花茶的制茶工艺广泛采用“离地”窨制技术,引进先进的窨花设备,通过设备将待窨制的茶坯与茉莉鲜花自动混合、自动分离,实现了茉莉花茶窨制过程的清洁化、自动化,降低了生产成本,提高了花茶品质。“现在的茉莉鲜花品质好、香气浓,每天需要收购3500—4000公斤鲜花制茶。”横州市长海茶厂生产主管孙志华说。
这边茉莉花茶加工厂茶味飘香,那边茉莉花茶线上销售火热。“目前,茉莉绿茶的销量最好,预计今年茉莉花茶品的销售总额超6000万元。”广西香茹怡茉茶业有限公司销售总监余菲凤介绍,在线下开设新式特色茉莉茶饮店,线上依托各大电商平台,将茉莉花茶品销往全国各地甚至海外。
近年来,横州茉莉花茶逐渐打开质量品牌化市场,万亩茉莉花田的“厚实滋养”,高科技数字化的“智能种植”,大车间流水线的“工厂化生产”,配套完善的“电商快车”,使茉莉花茶产业链条不断延伸,品牌价值不断提升,茉莉花成为当地名副其实的“致富花”。
据统计,横州市目前拥有花茶企业130多家,其中规上企业29家,产值亿元以上企业18家。近年来,横州市年总产茉莉花茶超8万吨,年总产值约97亿元。“横县茉莉花茶”品牌价值高达163.07亿元,位列全区区域品牌(地理标志)价值评价第一。
来源:南宁日报
作者:何任朗 通讯员 陈国海 黄桂兰
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责任编辑:宋璟
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